Amidase (AMD)

အင်ဇိုင်းများmacromolecular biological catalysts များဖြစ်ပြီး အင်ဇိုင်းအများစုမှာ ပရိုတင်းများဖြစ်သည်။
Amidase-ဖရီးအက်ဆစ်နှင့် အမိုးနီးယားများထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် acyl အုပ်စုကို ရေသို့လွှဲပြောင်းခြင်းဖြင့် အမျိုးမျိုးသော endogenous နှင့် နိုင်ငံခြား aliphatic နှင့် aromatic amides ၏ hydrolysis ကို ဓါတ်ပြုသည်။Hydroxamic acids နှင့် အခြားသော အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များကို ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာအချက်များ၊ ပဋိဇီဝဆေးများနှင့် အကျိတ်ကို တားဆီးပေးသောဆေးများ ပါဝင်သောကြောင့် ဆေးဝါးများအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။Amidases များကို stereoselectivity အရ ဓာတ်ကူပစ္စည်း stereoselectivity အရ R အမျိုးအစားနှင့် S အမျိုးအစား acylases ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်။

amides ၏ hydrolysis ကို ဓာတ်ကူပေးသည့်အပြင်၊ amidase သည် hydroxylamine ကဲ့သို့သော co-substrates များရှေ့တွင် acyl transfer reactions များကို ဓာတ်ကူပေးနိုင်သည်။

မတူညီသောရင်းမြစ်များပါရှိသော Amidase တွင် မတူညီသောအလွှာများ၏ တိကျမှုရှိပြီး၊ အချို့မှာ မွှေးရနံ့သာ အမိုင်များကို ဟိုက်ဒရိုလစ်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အချို့မှာ အလီဖာတစ်အမိုင်ဒ်များကိုသာ ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အချို့မှာ α-သို့မဟုတ် ω-amino amides ကို hydrolyze လုပ်နိုင်သည်။amines အများစုသည် acyclic သို့မဟုတ် ရိုးရှင်းသော aromatic amides အတွက်သာ ကောင်းမွန်သော ဓာတ်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သော်လည်း၊ ရှုပ်ထွေးသော ရနံ့အတွက်၊ အထူးသဖြင့် ortho အစားထိုးပစ္စည်းများနှင့် amides များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် လှုပ်ရှားမှုနည်းပါးသည် (အင်ဇိုင်းအနည်းငယ်ကသာ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဓာတ်ပစ္စည်းများကို ပြသသည်)။

ဓာတ်ပြုခြင်း ယန္တရား